Nr. 3-2025

• AMERSFOORT Het is een van de snelst groeiende steden van Nederland, maar het lukt historisch Amersfoort om z’n gezellige karakter te behouden.
• DRENTHEPAD Vijftig jaar geleden werd het Nivonpad in Drenthe geopend. Inmiddels is het ‘Drenthepad’ uitgegroeid tot een wandelroute van 361 kilometer, verdeeld over twintig etappes.
• STADSGEZICHTEN Op pad met stadsgids Arnold Braaksma in Wageningen, een internationale stad met dorpse sfeer.
• 10 HOTELS MET WANDELING In deze hotels is het heel goed toeven en je kunt er in de directe omgeving ook nog de mooiste wandelingen maken.
• ONS DORP: DRONRIJP Tussen Leeuwarden en Franeker ligt Dronrijp, of Dronryp op z’n Fries, een dorp met zo’n 3300 inwoners en twee heel beroemde ‘zonen’.
• HUISMAN & HELMANTEL In het Workumse Jopie Huisman Museum loopt tot september de bijzondere expositie Helmantel ontmoet Huisman. Maar wie was die Huisman naar wie dit mooie museum in vernoemd?
• CREATIEF MET VIS UIT BLIK Bart van Olphen laat in Vis van de plank zien dat je met ingeblikte vis heerlijke gerechten kunt maken. Een voorproefje.
• INTERVIEW: DANYEL VAN DEN BONGARD Met liflafjes en moderne fratsen heeft hij niet veel op. Eerlijk, duurzaam eten en pure seizoensgerechten gaan net zo goed samen met gastronomie, vindt chef-kok Danyel van den Bongard. Plus twee recepten.