Maak kans op ‘De wandelende fijnproever’ t.w.v. € 29,99

‘Grand old lady van het wildplukken’ Ria Loohuizen gaat niet over een nacht ijs. De kookboekenschrijfster, die ook in Engeland succes heeft, woont aan de Waddenkust, een ideale plek voor het verzamelen van voedsel in de natuur. Daarover schrijft ze in ‘De wandelende fijnproever’, dat als passende ondertitel ‘Handboek voor het verzamelen en bereiden van wilde planten, bloemen, noten, vruchten, paddenstoelen en wieren’ heeft. Zo kom je alles te weten over zilte groente, fluitenkruid, wilde pastinaak en al dan niet giftige bessen. Maar dat niet alleen: je krijgt er maar liefst 150 smakelijke recepten bij. ‘Zabaglione met moerasspirea’, ‘Asperges met morieljesaus’ of ‘Kimpira met kliswortel en peen’: daar kun je mee thuiskomen. Een prachtige handleiding voor de wildplukker, met mooie foto’s bovendien.

Kans maken op een van deze wildpluk-handboeken?

Vul hieronder dan de oplossing en uw gegevens in. Deze actie loopt tot 13 september 2018. Na afloop krijgen de winnaars bericht. Over de uitslag wordt niet gecorrespondeerd.